Ett barndomsminne från Buenos Aires – jag och min lillasyster i våmed våra föräldrar, med en ravioleria i bakgrunden. Pastan fanns där, som en självklar del av livet omkring oss.
Bacana föddes långt senare, i ett annat land, men minnena och dofterna följde med. Idag gör vi pastan själva – hemma, med samma känsla av värme och gemenskap.
Snart berättar vi mer.